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Le petit-déjeuner est-il indispensable pour les enfants ?

Publié le 04/09/2015 16:27

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franceinfo

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Contrairement aux idées reçues, il ne serait pas dangereux pour un enfant de sauter le repas du matin.

Tartine, chocolat, souvent les parents obligent leurs enfants en pleine croissance à manger le matin. Est-ce indispensable, comme semble le dire depuis des années le discours dominant ? Commencer une journée d'école le ventre vide est inconcevable pour bon nombre de parents. Une mère explique forcer son enfant "car les journées d'école sont longues. Pour qu'il puisse tenir le plus longtemps possible".

"Aucun risque"

Pourtant si un enfant en bonne santé n'a pas faim le matin, ce n'est pas dramatique selon un nutritionniste rencontré par France 2. "Si vraiment il n'a pas faim au petit-déjeuner et que tout se passe bien jusqu'au déjeuner (...)il faut respecter ce choix. Il n'y a absolument aucun risque quoiqu'en disent certains", affirme le docteur Patrick Tounian, chef de service nutrition et gastroentérologie à l'hôpital Trousseau (AP-HP). L'important pour l'enfant est de respecter un équilibre alimentaire sur une journée entière.