Intoxications alimentaires dans l'Aisne : la viande de deux boucheries analysée, deux nouveaux cas décelés chez des enfants

Publié le 20/06/2025 21:27 Mis à jour le 20/06/2025 21:27

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France 2 - F. Griffond, A. Domy, C. Di Crescenzo, A. Forveille, M. Meyer, Y. Kadouch. Édité par l'agence 6Medias

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Deux boucheries ont été fermées et des analyses sont en cours après une série d'intoxications alimentaires chez des enfants dans l'Aisne. Deux nouveaux cas viennent d'être décelés après la mort d'une fillette lundi.

À Saint-Quentin dans l'Aisne, deux nouveaux cas d'intoxication alimentaire viennent d'être découverts. Il s'agit de deux enfants, dont l'un, âgé de trois ans, est hospitalisé au CHU de Reims (Marne). Il s'ajoute aux huit autres enfants déjà malades. Une petite fille de 11 ans est décédée il y a quatre jours. La maire de Saint-Quentin a fait le point dans l'après-midi du vendredi 20 juin avec les autorités sanitaires.

Les résultats connus en début de semaine prochaine

"Les autorités de santé confirment dix cas avérés d'enfants qui ont été touchés", explique Frédérique Macarez, maire LR de la ville. Deux boucheries ont été fermées par la préfecture par précaution car plusieurs enfants malades ont consommé de la viande issue de ces deux établissements. Une enquête et des analyses sont en cours. Mais l'Agence régionale de santé (ARS) indique qu'il n'est pas encore prouvé que ces deux boucheries sont bien à l'origine de la contamination. Les résultats des analyses devraient être connus en début de semaine prochaine.

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