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De nouveaux débouchés pour le commerce équitable

Question de choix Fabienne Chauvière Le dimanche à 7h26, 12h53 et 15h21

Les agriculteurs des pays du Sud engagés dans le commerce équitable ne vendent en moyenne que 30% de leur production dans ce circuit. Max Havellar lance un nouveau programme. De très nombreux produits qui seront identifiés par un label spécial, vont être concernés.

Fabienne Chauvière

Radio France

Publié le 31/01/2014 11:51 Mis à jour le 09/05/2014 23:31

Temps de lecture : 1min

Le commerce équitable passe à la vitesse supérieure.

D'importants volumes de yaourts, crèmes glacées,
biscuits, confiserie, vont pouvoir être
estampillés.

Rappelons que le commerce équitable propose de meilleures
conditions d'achat aux petits producteurs, et qu'il permet de soutenir des
actions de développement, ce qui se traduit par une nette amélioration du niveau de vie. Malheureusement, les débouchés
restent limités. Les produits labellisés commerce équitable, même s'ils ont
pris leur place dans la distribution, ne font appel qu'à de petites quantités de matières premières.

Fairtrade Max Havelaar lance un nouveau programme, qui va
permettre même à des multinationales, de participer au commerce équitable à
grande échelle. Ce programme ne concerne
plus un produit dans sa globalité, mais
se focalise sur l'approvisionnement en sucre, cacao et coton. Les produits qui
seront fabriqués avec les ingrédients de ces filières seront identifiés par un
label. Les producteurs vont ainsi
pouvoir écouler des volumes beaucoup plus importants dans le circuit du
commerce équitable.

Neuf grandes marques se sont déjà engagées, en Suisse, en
Allemagne et au Japon. En France, les discussions sont entamées avec des grands
de la distribution.