"Un tiers des Français sont en surpoids" ?
Voilà ce qu'affirme la ministre de la Santé. Marisol Touraine avance également que les "enfants d'ouvriers ont cinq fois plus de risques d'être obèse que les enfants de cadres".
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Si on prend les 46 millions d'adultes, 15 millions sont en surpoids, d'après la dernière étude ObéPi basé sur un échantillon de 25.000 Français représentatifs des ménages. Ce qui nous fait donc un tiers de la population majeure. Et si j'ajoute les sept millions de personnes obèses, on arrive à quasimment la moitié de la population majeure avec un problème de surpoids ou d'obésité.
Et pour arriver à ces résultats, il faut calculer ce qu'on appelle l'indice de masse corporel, calculé en divisant le poids par la taille au carré. Si le résultat est au dessus de 25, on est en surpoids. Au-delà de 30, on commence à parler d'obésité. Et des résultats au dessus de 25, il y en a de plus en plus en France. La prévalence de l'obésité a pratiquement doublé en dix ans. Les hommes ont pris en moyenne 4 centimètres de tour de taille ces 15 dernières années, près de 7 cm en plus chez les femmes. Marisol Touraine a également raison d'affirmer que le risque d'obésité chez les enfants est plus important dans une famille d'ouvriers qu'avec des parents cadres. D'après une [étude publiée par le ministère de la Santé l'an dernier](http://drees.social-sante.gouv.fr/etudes-et-statistiques/publications/etudes-et-resultats/article/la-sante-des-eleves-de-grande-section-de-maternelle-en-2013-des-inegalites), 1% d'enfants de cadres sont obèses contre près de 6% pour les enfants d'ouvriers. L'étude pointe notamment des questions d'habitudes alimentaires. Par exemple, un tiers des enfants d'ouvriers disent boire quotdiennement des boissons sucrées contre 8% des enfants de cadres.
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