Les intoxications alimentaires mortelles à la bactérie Escherichia coli dans "franceinfo et vous" du lundi 23 juin 2025
Tous les jours, franceinfo répond à vos questions à la radio sur l'actualité et son traitement.
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Les intoxications alimentaires dans l'Aisne, qui ont touché 18 enfants dont une jeune fille de 11 ans décédée le 16 juin, ont pour origine la bactérie Escherichia coli mais les causes restent indéterminées.
Ce drame a suscité de nombreuses réactions chez nos auditeurs. "Pourquoi n'y a-t-il que des enfants touchés ?" "Quels sont les modes de transmission ?" "Est-ce une épidémie ?" "Comment remonter à la source des bactéries ?" Notre invité, le professeur Djilali Hanane, pharmacologue, est avec nous pour répondre à toutes ces questions.
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