Le plein d'activités printanières à Val d'Isère

Au menu de cette balade savoyarde : biathlon et visite à la ferme. Suivez le guide !

Article rédigé par Ingrid Pohu
Radio France
Publié
Temps de lecture : 2min
Visite de la ferme de l’Adroit située tout en haut du village de Val d'Isère, en Savoie. (INGRID POHU / RADIOFRANCE)
Visite de la ferme de l’Adroit située tout en haut du village de Val d'Isère, en Savoie. (INGRID POHU / RADIOFRANCE)

À Val d’Isère, on s’initie en toute saison à la pratique du biathlon, qui mêle course en ski de fond et tir à la carabine. Ce sport, de plus en plus populaire, est accessible dès 8 ans. L’activité est encadrée par une professionnelle, Léna Arnaud.

Biathlon : stratégie et concentration

Après avoir appris les bases du tir couché sur des cibles de 4,5 cm à 10 mètres de distance, on expérimente le tir debout, plus difficile à maîtriser. Entre les séries de tir, on court sur environ 150 mètres et, à 1.900 mètres d’altitude, on est vite essoufflé. Un duel ludique avec une autre participante ajoute un peu de compétition à l’expérience. Le biathlon demande gestion de l’effort, stratégie et concentration.

2 heures de découverte du biathlon coûtent 80 euros pour les adultes et 60 euros pour les enfants, qui rêvent de suivre les traces du champion tricolore de cette discipline, Martin Fourcade.

13 sortes de fromages

Cap ensuite sur l’un des lieux préférés des juniors à Val d’Isère : la ferme de l’Adroit. Elle est située tout en haut du village.

L’étable de la ferme de l'Adroit est ouverte toute la journée, pour découvrir veaux, vaches, taureaux, chevaux, poules, oies, cochons. (INGRID POHU / RADIOFRANCE)
L’étable de la ferme de l'Adroit est ouverte toute la journée, pour découvrir veaux, vaches, taureaux, chevaux, poules, oies, cochons. (INGRID POHU / RADIOFRANCE)

Dans l’étable ouverte toute la journée au public, on trouve vaches, taureaux, chevaux, veaux, poules, oies, cochons. Ici, les vaches portent des prénoms : Opérette, Odyssée, Paloma, Lavande et...Mimolette. Il n'y a pourtant pas de mimolette à la ferme, mais 13 sortes de fromages. "Cela va d’une pâte pressée cuite, le gruyère, qui s’appelle l’Avalin chez nous, comme les habitants de Val d’Isère, explique l’agriculteur Xavier Mattis. À l’opposé, vous avez des pâtes très souples type vacherin et reblochon."

C’est Agnès qui est chargée de les vendre, à la boutique : "Nous venons de créer un camembert qui s’appelle le petit Lait-lait. Nous avons aussi notre tome que l'on fabrique depuis plusieurs décennies." Voilà qui est parfait pour le goûter ! Tout comme la petite faisselle maison recouverte d'un coulis de fruit. Comme dit Agnès : "Faites-vous plaisir !"

EN PRATIQUE

Office de tourisme de Val d'Isère

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