Cap sur la vallée des Belleville en Savoie
Après Saint-Martin-de-Belleville dans le précédent épisode, découvrons cette semaine le hameau de Saint-Marcel et celui du Châtelard.
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Cet après-midi-là, l’ambiance après-ski est festive dans le village savoyard de Saint-Martin-de-Belleville ! Puis à 15 minutes de marche on goûte au silence…
Un sanctuaire dédié à la Vierge Marie
Nous voici à Saint-Marcel, un petit hameau situé à environ 2 km. Et là surprise, apparaît un magnifique sanctuaire dédié à la Vierge Marie. Édifié au 17è siècle le Sanctuaire Notre-Dame-de-la-Vie est classé Monument Historique comme la quarantaine de tableaux à l’intérieur représentant ici un berger qui tombe dans un torrent, là un survivant d’une avalanche… Ces ex-votos rendent hommage à Marie pour ses vœux et miracles accomplis. Le responsable de la Maison du Tourisme à Saint-Martin-de-Belleville, Sébastien Pomini explique : "Tous les 15 août il y a encore un pèlerinage au sanctuaire Notre-Dame-de-la-Vie, une messe est célébrée le matin en plein air devant le sanctuaire, donc on a 1000 personnes qui se retrouvent pour cette messe, et l’après-midi c’est une grande fête dans le village de Saint-Martin jusque tard dans la nuit."
Sur le fronton d’une maison on peut lire : le bonheur ne se trouve pas au sommet de la montagne, mais dans la façon de la gravir. Et des montagnes Serge Jay en a gravi ! Ancien chauffeur de dameuse sur les pistes de ski, cet agriculteur bientôt retraité élève des brebis à la ferme de la Trantsa dans le petit hameau du Châtelard.
Éleveur et restaurateur
Valentin Suchet, lui, est encore loin de la retraite ! Éleveur de chèvres et de vaches laitières l’été, il dirige le reste de l’année un restaurant, Le Montagnard, à Saint-Martin-de-Belleville où il a grandi. "En fait, raconte-t-il, le constat était que l’agriculture dans la vallée toute l’année ça devenait compliqué, donc mon père, son cousin et son frère ont décidé de se lancer dans l’aventure de la restauration et ils ont transformé l’écurie familiale en restaurant depuis 25 ans. Et je suis aux manettes depuis dix ans." Sa spécialité ? La fondue savoyarde "puisqu’étant éleveur, on la fait avec notre propre fromage, donc il y a une certaine satisfaction à la proposer".
Au lever de la lune on quitte Saint-Martin-de-Belleville car comme le dit une écolière du village : "Il y a aussi les sapins qui sont jolis la nuit."
En pratique
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