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Le chef américain Anthony Bourdain retrouvé mort dans un hôtel dans le Haut-Rhin

Il s'est suicidé alors qu'il était en France en vue d'un nouvel épisode de sa célèbre émission "Parts Unknown".

franceinfo avec AFP

France Télévisions

Publié le 08/06/2018 14:25 Mis à jour le 08/06/2018 15:24

Temps de lecture : 2min

Le chef et animateur Anthony Bourdain pose avec son Emmy Award, le 12 septembre 2015, à Los Angeles (Californie). (DANNY MOLOSHOK / REUTERS)

Il était devenu mondialement connu grâce à son émission culinaire "Parts Unknown". Le chef américain Anthony Bourdain a été retrouvé mort à Kaysersberg (Haut-Rhin), près de Colmar, vendredi 8 juin, à l'âge de 61 ans, après s'être suicidé, selon son employeur, CNN (en anglais).

Le chef-baroudeur a été découvert dans sa chambre d'hôtel par son ami français Eric Ripert, copropriétaire et chef du Bernadin, l'un des plus célèbres restaurants des États-Unis. Il se trouvait en France pour le tournage d'un nouvel épisode de son émission, dont la onzième saison a débuté en mai et qui a été récompensée par plusieurs Emmy Awards depuis son lancement en 2013.

Compagnon d'Asia Argento

Cuisinier de formation, Anthony Bourdain a passé plusieurs décennies chef de plusieurs établissements, notamment la Brasserie Les Halles, un restaurant français situé dans le sud de Manhattan. Mais c'est sa carrière d'auteur et de présentateur de télévision qui l'a surtout fait connaître du grand public.

En 2000, il s'est révélé en publiant Kitchen Confidential, un ouvrage dans lequel il racontait les coulisses de la vie en cuisine, avec la touche rock'n'roll de la vie à New York et ses multiples excès. Il s'est forgé l'image d'un baroudeur, libre penseur, épicurien et humaniste, qui l'a accompagné jusqu'au bout. Il était aussi connu pour ses engagements contre le harcèlement sexuel dans les restaurants et en faveur de l'ouverture culturelle et de l'intégration.

Ces dernières années, Anthony Bourdain s'était plusieurs fois affiché aux côtés de l'actrice italienne Asia Argento, qui était "sa petite amie", selon le site de référence Indiewire. Il s'était dit "tellement fier" d'elle après son discours retentissant à Cannes contre Harvey Weinstein, qu'elle accuse de l'avoir violée en 2007. "Je veux faire une prédiction : Harvey Weinstein ne sera plus jamais le bienvenu à Cannes", avait-elle lancé.