Consommation : l'entreprise Clément Faugier contrainte de retirer la mention "Ardèche" sur ses boites de crème de marrons

La répression des fraudes a souligné que la marque utilisait parfois des châtaignes venues de l'étranger.

franceinfo

Radio France

Publié le 15/05/2025 07:30

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L'entreprise est le leader français de la crème de marrons et l'exporte dans 80 pays. (JEFF PACHOUD / AFP)

L'entreprise ardéchoise Clément Faugier retire la mention "Ardèche" de ses boites de crème de marrons, après une injonction de la répression des fraudes, rapporte mercredi 14 mai "ici Drôme Ardèche", confirmant une information du journal L'Informé.

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Avec la dénomination "crème de marrons de l’Ardèche", la répression des fraudes estimait que Clément Faugier devait utiliser des fruits labellisés "AOP châtaigne d'Ardèche". Or, l'entreprise, basée à Privas, utilise parfois des châtaignes d'ailleurs (d'Italie, d’Espagne ou du Portugal) quand la production locale ardéchoise est insuffisante.

Les nouveaux emballages de la crème de marrons sont disponibles dans les rayons des supermarchés depuis quelques semaines avec la mention "Crème de marrons" et non plus "Crème de marrons de l’Ardèche". "Ce sera plus clair pour le consommateur mais il ne faudrait pas que Clément Faugier réduise ses achats de châtaignes d'Ardèche", s'inquiète le président du comité interprofessionnel de la châtaigne d'Ardèche César Marze. Après avoir changé les étiquettes de son produit phare, l'entreprise, leader français de la crème de marron, a décidé de créer une nouvelle gamme de "crème de châtaignes d’Ardèche", exclusivement à base de châtaignes AOP.