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ASSEMBLÉE MARIANNE - QU'EST-CE QU'ILS NOUS FONT MANGER ?

franceinfo

Radio France

Publié le 11/06/2013 16:30 Mis à jour le 02/05/2014 13:17

Temps de lecture : 2min

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Regardez les débats en direct :

Sur France Info dans "L'hyper revue de presse" lundi 10 juin, Jean-Christophe Martin recevait Max Armanet, coordonateur de l'Assemblée :

Des débats pour tout mettre sur la table.

Partager un repas, en famille, entre amis, en ces temps de crise,

demeure un repère incontournable pour les Français. L'un des derniers.
Cette tradition séculaire du bien-manger classée au Patrimoine mondial
de l'humanité repose sur la transparence, la traçabilité, autrement dit
la confiance.

Terroirs et artisanats sont au cœur de ce
savoir-faire qui est un savoir-vivre. Ainsi, en France, attenter à cette
culture de la convivialité est bien plus qu'un délit du code pénal.

Pourtant, les atteintes, petites ou grandes, à ce socle culturel se
multiplient. Il devient de plus en plus difficile de savoir ce qui se
trouve dans notre assiette. Comment expliquer la multiplication des
infractions ? La dernière en date, le " cheval roumain ", succède à un
angoissant inventaire à la Prévert : vache folle, poulet à la dioxine,
veau aux hormones, maïs transgénique, tomates irradiées...

Alors que Bruxelles multiplie d'une main des règlements aseptisants,
elle favorise de l'autre les pratiques ultralibérales et leurs dérives
mercantiles. Peut-on y voir plus clair ? Comment distinguer les progrès
évidents en matière d'hygiène, des atteintes à la qualité et à la
diversité ? Quel équilibre établir entre industries agroalimentaires et "
fait à la main " ? L 'agriculture bio est-elle la solution ? Pourquoi
toute nouveauté n'est pas un progrès en matière d'alimentation ?

Ces sujets qui concernent tous les aspects de la vie quotidienne constituent pour Marianne
un enjeu capital. Le révélateur le plus explicite des problèmes que
rencontre notre société. Ceux qui méritent une réflexion commune de tous
: restaurateurs, agriculteurs, entrepreneurs, intellectuels,
citoyens... Ceux qui réclament un engagement clair des politiques. C'est
ce que propose notre nouvelle Assemblée, qui réunit à Poitiers les
principaux acteurs de ce grand débat.

Une fois de plus,
ensemble, réfléchir, débattre, dénoncer quand il le faut, proposer des
solutions. Enfin, se mobiliser pour établir un système économique juste
et durable qui renoue avec une alimentation saine et savoureuse.

Consultez le programme complet des débat et retrouvez l'Assemblée Marianne dans un dossier spécial dans Marianne, en kiosques le 8 juin.

Informations pratiques :

Entrée libre sur inscription ;Les débats se dérouleront à l'hôtel de région Poitou-Charentes le vendredi 14 et le samedi 15 juin 2013 ;Une rencontre aura lieu entre le public et l'équipe de Marianne le vendredi 14 de 18 h 15 à 19 heures.