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Consommation : pourquoi le jus d'orange coûte de plus en plus cher

Publié le 03/06/2024 21:40

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France 2 - C. Tixier, M. Justet, L. Franchineau, C. Guttin, N. Auer, L; Haedrich, A. Filippi, N. Leydier, C. Alphonse

France Télévisions

Le prix de gros du jus d'orange s'est envolé dans les supermarchés. C'est le résultat d'une récolte calamiteuse dans les pays producteurs.

Le prix du jus d'orange vire au rouge. Une bouteille de 1,5 L coûte 2,10 euros pour une marque distributeur et jusqu'à 3,55 euros pour une grande marque. En un an, le prix du pur jus a augmenté de 11% et même de 24% pour le jus concentré. En 2021, la tonne de jus d'oranges s'échangeait autour de 1 800 dollars, contre plus de 6 500 dollars en 2024. Alors que les consommateurs commencent à se détourner de ce produit, le secteur craint qu'il n'y ait pas de retour en arrière.

De mauvaises récoltes

Si les tarifs explosent, c’est parce que les récoltes ont été mauvaises cette année et la production est au plus bas. Au Brésil, premier exportateur d'oranges au monde, la récolte va baisser de 25% en 2024 à cause de la sécheresse qui sévit dans le pays. En Floride, les récoltes ont été ravagées par les ouragans et par une maladie. Selon la filière, le litre de jus d'orange en rayons pourrait augmenter de 40 à 50 centimes.