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Sud-Est : une sécheresse historique

Publié le 06/10/2017 21:42

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Victime de la sécheresse, vignerons et éleveurs doivent trouver des solutions pour survivre. Tandis que la menace d'inondation en raison des sols secs et imperméables planent au-dessus de leurs têtes.

Pas la moindre averse depuis avril, au désespoir des vignerons de Lorgues (Var). Résultat, un raisin plus rare, et moins juteux. Avec la chaleur, les baies n'ont pas gonflé, privant les exploitants du volume attendu de raisin. Au château Roubine, le domaine a perdu 1/3 de sa récolte comparé à l'année passée. Une sécheresse qui se répète ces dernières années. Pour les professionnels, il va falloir s'y faire.

Risque d'inondation

À Saint-Martin-de-Crau (Bouches-du-Rhône), la situation est plus critique. Un éleveur a vu ses pâturages sécher. Pour nourrir les bêtes, il a fallu sortir le foin prévu pour cet hiver. L'absence de pluie, ce sont aussi des sols secs et imperméables comme à Les-Arcs-sur-Argens (Var) qui augmentent le risque d'inondation dès les premières pluies, en raison du ruissellement. Pour se préparer, les mairies travaillent à nettoyer les évacuations d'eau, pour éviter au maximum la montée des eaux tant redoutée.