Loi Duplomb : le sénateur Laurent Duplomb invite le chef triplement étoilé Jacques Marcon à "sortir la tête des étoiles", après ses critiques

"Je vous invite à élargir votre regard", écrit le sénateur Laurent Duplomb, samedi 12 juillet, sur sa page Facebook. L'auteur de la loi Duplomb adoptée définitivement mardi et comprenant entre autres la réintroduction sous conditions d'un pesticide néonicotinoïde, répond aux critiques formulées la veille par le chef triplement étoilé Jacques Marcon, dont le restaurant est situé à Saint-Bonnet-le-Froid (Haute-Loire). Ce dernier avait dit avoir "honte" de vivre dans le département du sénateur Laurent Duplomb.

"Dénoncer une agriculture productiviste tout en racontant des histoires idéalisées en mode 'Martine à la ferme', sur des menus à des prix inaccessibles pour la très grande majorité des Français, ne vous donne pas le droit de donner des leçons, aux agricultrices et agriculteurs qui nourrissent la France", écrit le sénateur dans son message. 

"Discours alarmistes et passéistes"

Dans une publication sur son réseau Instagram, le chef avait aussi dénoncé une loi "simpliste" et "qui privilégie une agriculture intensive et néfaste pour les générations futures". "Le texte de loi que vous dénoncez n'est pas une attaque à l'environnement mais simplement celui-ci permet de supprimer les normes, les contraintes, et entraves que la France fait subir à ses producteurs", répond Laurent Duplomb. "Il existe une France agricole, laborieuse, qui ne cuisine pas avec des discours alarmistes et passéistes, et qui ne souhaite qu'une chose ; nourrir tous les Français, des plus riches comme vous pouvez le faire, aux plus modestes, contraints d'arbitrer leurs achats alimentaires", poursuit le sénateur.

Laurent Duplomb conclut en invitant Jacques Marcon "à sortir la tête des étoiles de votre cuisine pour venir visiter ma ferme, vous y verrez une exploitation familiale à quatre associés de deux générations différentes passionnés d'élever des montbéliardes, de cultiver des champs pour les nourrir, en un mot 'fier d'être paysan' !"  Le Parlement a définitivement adopté mardi 8 juillet la proposition de loi agricole Duplomb-Menonville, comprenant entre autres une mesure décriée de réintroduction sous conditions d'un pesticide néonicotinoïde, et présentée comme une réponse à la colère agricole de 2024. Soutenu par le gouvernement, le texte a été adopté par 316 voix, contre 223, dans un dernier vote à l'Assemblée.