Consommation : les prix des abricots en baisse
Les fruits français de l'été s'affichent à des prix raisonnables. C'est le cas de l'abricot dont c'est la pleine saison en ce moment. Les prix ont nettement baissé par rapport à l'an dernier.
Sucré et juteux, l’abricot trône sur les étals. C’est la pleine saison et la récolte s’annonce bonne. Bon et pas cher, il se vend par cagette. "La caisse de 5kg est à 14 euros donc ça fait moins de trois euros le kilo pour des abricots (...), ça me paraît relativement économique", commente un client. Les prix sont bas car la qualité est là.
Une météo favorable
Près de Montpellier (Hérault), les arbres d’un producteur regorgent de fruits. Il a donc baissé de 10 % à 15 % ses prix cette année. Grâce aux fortes chaleurs du mois de mai, la teneur en sucre est au rendez-vous. La météo favorable a aussi permis à une coopérative de commercialiser les abricots plus rapidement que d’habitude et de faire face à la concurrence. 10 % de la production d’abricots a été touchée par la grêle. Malgré des intempéries très localisées, 120 000 tonnes d’abricots français seront vendues cette année.
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