Pâques : les prix des chocolats en forte hausse
Les œufs, lapins et cocottes en chocolat en 2025 coûtent 5 à 10% plus cher que l'année précédente dans les boulangeries, et jusqu'à 23% sur les marques distributeurs, selon une étude de l'UFC-Que Choisir. Les Français vont-ils se priver pour autant ?
Dans les rayons à une semaine de Pâques, c'est la chasse aux promotions. Avec six petits enfants à gâter, un couple de retraités est venu faire le plein de chocolats. "On va limiter, un chocolat par petit enfant, mais on ne va plus acheter pour les grands, les moins grands", confie la femme. Les chocolats coûtent de plus en plus cher : + 14% en moyenne sur un an.
Envolée du prix du cacao
La principale raison ? L'envolée du prix du cacao au cours des deux dernières années. Dans une chocolaterie de Chelles (Seine-et-Marne), les fèves sont soigneusement sélectionnées. Elles proviennent de Madagascar pour compenser les très mauvaises récoltes d'Afrique de l'Ouest, qui ont fait exploser les prix. "On les achetait environ 8 euros le kilo il y a un an, et là, les dernières fèves que j'ai achetées, 16 euros le kilo", explique Cédric Taravella, le président de la chocolaterie, qui dit avoir "dû répercuter partiellement une partie des augmentations".
Malgré tout, il a décidé de maintenir sa production de 70 tonnes. En boutique, les clients ont l'embarras du choix, et sont nombreux à ne pas vouloir faire l'impasse sur la tradition.
Regardez l'intégralité du reportage dans la vidéo ci-dessus
Parmi nos sources :
UFC-Que Choisir
Syndicat du chocolat
Liste non exhaustive
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