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1er mai : le brin de muguet plus cher cette année

Publié le 29/04/2023 16:53 Mis à jour le 29/04/2023 17:28

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France 2 - A. Jacquet, M.-P. Degorce, D. Deparnay, N. Marot-Saferis, C. Theophilos, F. Bellouti, C. Massé, E. Peraud

France Télévisions

Lundi c’est le 1er mai, et avec lui le traditionnel brin de muguet. Cette année il vous coûtera en moyenne 30 centimes de plus. Les producteurs répercutent l’inflation sur les prix de vente.

Avec ses jolies feuilles vertes et ses élégantes clochettes, le muguet, c’est la star de ce week-end. "On l’a reçu ce matin, pour avoir une fraîcheur maximum. Il faut le manipuler avec soin, c’est assez délicat", dit une fleuriste. Mais sur les étals de votre fleuriste, il coûtera cette année 30 centimes de plus en moyenne. En banlieue parisienne, il est vendu 3,50 euros. En cause, selon les professionnels, la hausse du coût des transports, et des à-côtés. "Ça sera plus sur la matière première, tout ce qui est emballage, étiquettes, mais pas forcément sur le muguet en soi", affirme Élise Dumas, maître artisan fleuriste au "Clos de Lias".

Muguet tardif

Pourtant chez une fleuriste lilloise, les clients comptent bien respecter la tradition, malgré l’inflation. "C’est un porte-bonheur, une coutume", selon une cliente. La boutique met l’accent sur les compositions florales. Chez Nicolas Bigot, directeur général de Bigot Fleurs, c’est le sprint final, une récolte à la main, qui représente 10 à 15% du chiffre d’affaires annuel. Il a donc fallu recruter, passant de 200 à 700 personnes. Un muguet tardif, dont le producteur sarthois espère vendre 5 millions de brins en bouquet.