Le livre de cuisine, vedette du salon du livre de Paris
C'est une tendance forte, le livre de cuisine a le vent en poupe. Le Salon du Livre de Paris fait en cette année 2013 une belle part à ce type d'édition. A côté des livres des grands chefs qui livrent quelques-uns de leurs secrets figurent les publications dérivées d'émissions de télévision et les ouvrages de spécialités régionales.