Été indien : Saint-Tropez en septembre, le calme retrouvé et un charme intact

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Après avoir scintillé tout l'été, Saint-Tropez (Var) retrouve peu à peu sa tranquillité. Le soleil de l'été indien inonde le village d'une lumière unique, source d'inspiration pour les peintres installés sur le port. Avec sa palette multicolore, Esteves Brito ne se lasse pas du point de vue. "Un petit aperçu de Saint-Tropez avec le clocher qui est là-bas. C'est toujours le clocher de Saint-Tropez, il faut le mettre là", dit-il.

Voilà 30 ans que l'artiste brésilien s'installe ici tous les jours. Le mois de septembre, c'est celui qu'il préfère dans l'année. "L'ambiance change, c'est vrai que c'est plus tranquille. Les gens sont plus calmes. Mais la lumière aussi, ça change. Chaque mois, la lumière est différente. Et nous, on apprécie ça", confie Esteves Brito.

Le village des stars

Un village comme un tableau, c'est ainsi qu'est née la renommée de Saint-Tropez. Depuis son bateau, Le Brigantin II, Stéphane Lehembre partage avec la trentaine de passagers qu'il embarque en mer tous les petits secrets de Saint-Tropez, à commencer par son histoire : "Ce petit village, il a près de 2 500 ans. Ce sont les Grecs, les tout premiers, qui sont venus s'installer par ici. Ils aimaient beaucoup l'endroit protégé des tempêtes et du mauvais temps."

Mais d'un village de pêcheurs, Saint-Tropez se transforme en cité d'artistes dans les années 50. Beaucoup se sont installés sur la côte dans de belles villas, dont une incontournable : Brigitte Bardot. "La fameuse madrague est sur votre droite, entre les murs qui sortent dessus", poursuit le guide. De quoi raviver quelques souvenirs pour des retraités toulonnais : "C'est mythique, Les stars du cinéma, les films, tout ça..." Une escapade empreinte de romantisme pour un couple venu du Doubs, qui découvre la cité tropézienne pour la première fois. "Cette richesse qui s'étend, mais qui n'est pas à portée de tout le monde, c'est magnifique à voir. Et puis, pour ceux qui en profitent, tant mieux pour eux. Mais moi, je suis tellement heureuse de le voir. Ça fait rêver, bien sûr", confie une femme.

Septembre, un mois idéal

De la mer à la terre, le patrimoine du golfe de Saint-Tropez se dévoile aussi à cheval. Un groupe de vacanciers se prépare pour une balade à la fois équestre et œnologique, dans les vignes qui bordent la commune. "La dernière fois, ça fait 20 ans. Donc, on va voir si on peut passer une bonne journée aujourd'hui", plaisante un homme.

En une heure à cheval, Sonia Ferchaud partage sa passion pour le vin de sa région. Une expérience à la fois sportive et patrimoniale qui a une saveur particulière pour les vacanciers de cette fin d'été. "Surtout la nature qui change, la végétation, et puis le fait qu'il fasse un peu moins chaud, c'est aussi agréable", confie une femme. "C'est très intéressant d'apporter des choses sur les vins du coin. Le cheval a un bon caractère, c'est vraiment une super journée", se réjouit un touriste.

La promenade se termine chez le vigneron pour une dégustation de vin. Et là encore, septembre est le mois idéal. "C'est la période des vendanges, des périodes des vinifications. Donc, il y a plein de choses à voir, plein de choses à regarder et à comprendre. Et ils peuvent le voir pour de vrai. Donc, c'est vrai que le mois de septembre, pour moi, c'est le meilleur mois pour venir dans les vignobles, dans le sens où on voit ce qui se passe", commente Sonia Ferchaud.

Découvertes œnologiques

Charles Servien, le propriétaire du domaine, tient d'abord à faire goûter un breuvage qu'on ne trouve qu'en ce moment : "On n'est pas encore sur du vin. On est à peu près en quasi fin de fermentation. Il reste encore un peu de sucre quand même à l'intérieur." Le vin a tout juste un mois, mais semble déjà satisfaire un groupe d'amis : "Il est pétillant, sucré et il a un petit goût en bouche magnifique."

Le vigneron propose aussi de déguster ses cuvées terminées, tout en expliquant son travail et les différents cépages qu'il utilise : "À peu près 45% de grenache, 45% de cinsault et 10% de tibouren. En rosé, on rentre dans le pressoir, on presse, on tire le jus. Et en rouge, on met tout dans la cuve et on laisse pendant cinq semaines."

De quoi laisser un agréable souvenir à des touristes américains, venus de Washington. Romantique, artistique et bien sûr toujours aussi chic, Saint-Tropez ne compte pas ses atouts pour attirer les vacanciers en cette fin d'été.